Ingredientes
- 400gr de pimientos de piquillo.
- 100gr de avellanas.
- Un chorrito de vinagre de manzana o de Jerez.
- 4 rodajas de pan.
- 2 dientes de ajo.
- Una pizca de sal.
- Una pizca de pimienta negra.
Modo de preparación
Se escurren los pimientos. En una bandeja se tuestan durante 5 min las avellanas, el pan y los dientes de ajo. Se vierten en un bol todos los ingredientes y se trituran en la turmix.
Ya esta todo preparado para que te sientes y empiezes a disfrutar de tu dip de pimientos.